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~美味食譜分享~開箱文請往下喔~ 蟹腹藏珠 【所屬菜系】 全部 【特點】 京菜 【原料】 蟹(兩隻)、鵪鶉蛋(八隻)、火腿茸(半湯匙)、蛋白(一隻)、瘦肉(三兩)、配料:酒(半茶匙)、麻油、胡椒粉、調味料:鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋黃(一隻) 【製作過程】 一、蟹洗刷乾淨,切開蟹殼留用,其餘原只蒸熟,拆出蟹腹之肉,加之配料拌勻,蟹爪及蟹鉗保持原狀。二、鵪鶉蛋蒸熟去殼。三、瘦肉剁爛,加入調味料拌勻,再加入蟹內及火腿茸拌勻。四、蟹蓋用少許酒及酒塗勻,將拌勻豬肉及兩隻鵪鶉蛋釀入蟹蓋內,餘下之豬從及鵪鶉蛋堆放在碟中,蟹蓋放在爪鉗上砌成蟹狀分放碟兩端,隔水蒸二十分鐘取出。五、蛋白打至泡,加入半茶匙生粉及半湯匙水再打勻,隔水煮成漿狀,再放入滾水中略滾盛起,放在蟹口處即成。
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Ollie韓國空運-正韓製牛仔帆布流蘇寬帶軟底懶人增高鞋-米
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~美味食譜分享~開箱文請往下喔~ 龍眼鹹燒白 【所屬菜系】 川菜 【特點】 肥而不膩,火巴而不爛,味鹹鮮香。 【原料】 豬肉750克。 芽菜100克、泡紅辣椒25克、豆豉25克。紅醬油35克、鹽2克、素油150克、湯750克。 【製作過程】 豬肉刮洗淨,入湯鍋煮熟,撈起搌干,在皮上抹紅醬油少許,入油鍋內烙皮,至呈褐紅色時撈出,入湯鍋中浸至皮顯皺紋時撈出,片成長約8厘米、寬4厘米、厚0.4厘米的片。泡紅辣椒切成短節,賞菜切細。肉片每片裹辣椒一節,豆豉二、三粒,呈捲筒狀,立裝於蒸碗內,再放芽菜、紅醬油、鹽,上籠蒸把取出,翻扣於盤中即成。
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~美味食譜分享~開箱文請往下喔~ 燴烏魚蛋 【所屬菜系】 京菜 【特點】 湯汁清亮,呈微帶黃色,滋味清鮮中微帶酸辣,食之開胃解膩 【原料】 烏魚蛋100克,醋1.5克,香菜末1.5克,紹酒7.5克,胡椒粉0.5克,精鹽1克 薑汁7.5克,味精3克,醬油1克,濕澱粉75克,雞湯250克,熟雞油5克 【製作過程】 配料: 1. 先把烏魚蛋用清水洗一洗,剝去脂皮,放在涼水鍋裡,在旺火上燒開後,端下鍋浸泡6小時。然後把烏魚蛋一片片地揭開,放進涼水鍋裡,在旺火上燒到八成開時,換成涼水再燒,如此,反覆五六次,以去掉其鹹腥味。 2. 將湯勺置於旺火上,放入雞湯、烏魚蛋、醬油、紹酒、薑汁、精鹽和味精。待湯燒開後,撇去浮沫,加入用水調好的濕澱粉,攪拌均勻,再放入醋和胡椒粉,翻攪兩下,淋入熟雞油,倒在碗內,撒上香菜末即成。 注意:1. 發好的烏魚蛋薄片,行話名"烏魚錢",如果當天不用,必須用清水浸泡起來,每天要換一次水。 2. 味精、醋和胡椒宜後下,拌勻即可,開鍋易致變質變味。
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皮爾帕門PB-雅痞系列休閒橫式(中)側背包P541012
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~美味食譜分享~開箱文請往下喔~ 黨參燒魚肚 【所屬菜系】 全部 【特點】 補氣養血。 【原料】 主料:發好魚肚150克 Pineapple Outfitter。配料:黨參5克,油菜1500克。調料:味精10克,花生油100克,澱粉25克,麵粉100克,料酒15克,雞油25克,精鹽、胡椒面、蔥、姜各少許,濃雞湯1000克。 【製作過程】 1將黨參洗淨入罐,加入清水,上籠蒸透後切片。魚肚用溫水泡透,用麵粉加清水調稀,將魚肚洗淨油膩,漂洗乾淨後,加 |
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ZODENCE MAN 文青牛皮系列斜口設計拉鍊短夾 藍
~美味食譜分享~開箱文請往下喔~ 法制黑豆 【所屬菜系】 全部 【特點】 補腎益精,強筋壯骨。適用頭昏目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦腰酸腿痛、筋骨無力等屬腎精不足、腎陰虧損等症。 【原料】 黑豆500克 山萸 茯苓 當歸 桑椹 熟地黃 補骨脂 雞胗菟絲子 旱蓮草 五味子 枸杞子 地骨皮 黑芝麻各10克 食鹽適量【來源】《景岳全書》 【製作過程】 1. 將黑豆用溫水泡30分鐘備用。 2. 將以上中藥裝入紗布袋內,口紮緊,放入鍋內,加水適量,煎煮,每半小時取煎液1次,再加水煎煮,如此共取煎液4次,合併煎液,放入鍋內。 3. 藥液鍋內倒入黑豆,放入食鹽,先以武火燒沸,再用文火煎熬,至藥液乾涸,即停火。 4. 將黑豆曝曬至干,裝入瓶中貯藏備用。
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Lynx - 山貓輕熟女真皮糖果色單拉鍊長夾-薄荷綠
~美味食譜分享~開箱文請往下喔~ 魚香茄子 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 茄 子250 克 郫 縣 豆 瓣50 克 【製作過程】 茄 子 去 皮 剞 上 刀 紋 , 切 塊 後 用 油 炸 軟 ; 另 起 鍋 下 底 油 炒 豆 瓣 醬 , 炒 香 後 加 蔥 姜 蒜 末 , 放 白 糖 、 醬 油 、 醋 、 清 湯 , 放 入 炸 好 的 茄 子 ,
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